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1.3 生物活性成分藜麦含有丰富的皂苷、固醇类以及多酚类活性成分，能够预防治疗疾病，对于维持人类的身体健康具有十分重要的应用价值。皂苷苦涩的口感对于藜麦的食用会产生负面影响，在藜麦食用之前都会被去除。

最近，欧洲食品安全局(EFSA)和欧洲化学品管理局(ECHA)收到了一份草甘膦评估草案，四个欧盟成员国将对该草案进行审议，并开始审议其结果。世界上使用最广泛的草甘膦除草剂现在已经被批准在欧盟使用到20

中国消费者报深圳讯记者黄劼）5月30日，深圳市市场监管局开展统一执法行动，对与未成年人生活、学习息息相关的玩具、服装服饰、儿童食品、儿童化妆品等行业开展集中执法检查，保障广大未成年人的身心健康安全。据

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日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。汽车挡风玻璃是用量非常大的夹胶玻璃，然而由

玻璃有多种类型，在各个行业都发挥出了举足轻重的作用。我们日常接触的除了用来制作门窗的中空玻璃、夹层玻璃以外，还有许多用于制作艺术装饰品的种类，例如热熔玻璃、压花玻璃等。如此多样的玻璃材料，要使其与其他

食品在加工、运输、储存等过程中有可能带入有害物质，如兽药残留、重金属残留、农药残留、致病菌等，对食品质量安全造成威胁，因此有必要探索准确、高效、灵敏、经济的检测方法以保障消费者的食品安全。传统的食品安

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玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据加工方法不同而获得较强的机械强度与保温隔热效果，因此能够用于各行各业，满足不同的需求。汽车挡风玻璃在使用过程中经常会出现划伤与裂痕，在修正时需

为保障儿童玩具产品质量安全、营造儿童健康成长的良好环境，近日，北京市东城区市场监管局组织开展儿童玩具质量专项检查。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：张林保

玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。我们所使用的成品玻璃，都是使用玻璃机械对原片玻

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玻璃主要分为平板玻璃与深加工玻璃两个大类，其中平板玻璃主要有三种：引上法平板玻璃分有槽/无槽两种）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃由平板玻璃加工制成，应用范围较广。为了能让玻璃的使用范围更加广泛

检测燃料氢气的杂质时,使燃料氢气通过氧化还原反应装置。其余杂质由载气载入色谱分离系统进行有效达0.055～5000(μL/L),且无需采用中心切割方法。1前言氢气作为一种清洁能源，现在已经成为最

中国消费者报南昌讯刘涛记者朱海）今年以来，江西省市场监管局坚决贯彻党中央和江西省委关于大兴调查研究的部署要求，采取有力举措系统谋划、扎实开展调查研究，推动主题教育走深走实。坚持思路清、切口小，让调查研

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孕前饮食清淡面条做好吃在备孕期间，饮食对于女性的身体健康至关重要。清淡的饮食是许多准妈妈们所追求的，而面条恰好是一种可以满足这个要求的美食选择。下面，我们来分享一些方法，如何将清淡的面条做得美味可口。

随着浮法玻璃技术的出现，大批量制造平整均匀的优异玻璃成为可能，同时也使深加工玻璃的种类愈加丰富。除了常用的高度度钢化玻璃以外，还有注重隐私保护的磨砂玻璃、调光玻璃，增强防弹安全性能的夹层玻璃、夹丝玻璃

如今随着厂家生产技术不断发展，玻璃也有了各种新的种类，拥有更多更强的功能，逐渐取代普通玻璃。举例来说，原本只能透光挡风的普通玻璃窗，使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能，更加方便实用。接下来请随我们了

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中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省安吉县市场监管局查处一起侵犯“数据产品”商业秘密案件，对当事人作出罚款15万元的行政处罚决定。据介绍，2022年底，安吉县市场监管局接阿里巴巴集团举报线索，称

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）5月16日，辽宁省市场监管局和中国邮政储蓄银行辽宁省分行在沈阳市举办“千亿送贷助力三年行动”战略合作签约仪式，双方深化战略合作，“千亿送贷助力三年行动”启动。今年预计投放

中国消费者报北京讯记者贾珺）为促进市场公平竞争，维护消费权益、提振消费信心，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管局自2023年5月至12月，在全市范围内开展反不正当竞争“守护”专项执法行动。据了解，

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